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5000+誠聘廚師長

¥5000-8000 | 山東-泰安 |不限經(jīng)驗 |不限學歷
2019-02-23 更新被瀏覽:
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職位發(fā)布者
職位描述
不限到崗 |年齡不限 |婚況不限
招聘3-4人
崗位職責:
1、負責處理廚房的運作及行政事務(wù);
2、負責制訂廚房的各種工作計劃;
3、對廚房的出品、質(zhì)量和食品成本承擔重要的責任;
4、妥善處理客人對出品的投訴;
5、檢查廚房所屬各崗位員工的操作規(guī)范;
6、保持對員工隊伍特別是廚師以上廚房員工的教育和培訓,使之不斷提高;
任職資格:
1、身體健康、精力充沛,二年以上星級酒店廚師長工作經(jīng)驗;
2、具有強烈的責任心,勇于開拓和創(chuàng)新,作風干練;
3、擁有較高的烹飪技術(shù),了解和熟悉食品材料的產(chǎn)地、規(guī)格、質(zhì)量、一般進貨價
4、對成本控制管理、食品營養(yǎng)學、廚房的設(shè)備知識擁有相當?shù)幕A(chǔ)。
工作時間:
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特別申明:

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公司簡介
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  • 服務(wù)業(yè)
  • 山東
  • 50-200人
0 簡歷投遞
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職位名稱:5000+誠聘廚師長
公司名稱: 泰安市泰山區(qū)老根餐廳(老根餐
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